(Maija Hakanen 1993)

 

Omavarainen ravinnontuotanto yhdelle hengelle:

  • vihannekset 150 m2
  • peruna 50 m2
  • hedelmät ja marjat 50 m2
  • viljatuotteet 300 m2
  • eläintuotteet 2100 m2

yhteensä 2650 m2

 

Omavaraistaloudessa 140 ihmistä tarvitsee

  • 13 lypsylehmää: rehu- ja laidunalaa 14,4 ha
  • 13 nuorta nautaa lihantuotantoon: rehu ja laidunalaa 5,8 ha
  • 3 emakkoa porsaiden tuottoa varten: rehuala 1,2 ha
  • 225 kanaa: rehuala 2,5 ha
  • 35 lammasta: rehu- ja laidunala 5,8 ha

140 ihmistä tarvitsee 30 ha maata.

 

Hakasen laskelmien mukaan ihmisen itsensä tuottamat pääravinteet typpi, fosfori ja kalium riittävät yhdessä edellä esitettyjen eläinten lantamäärien kanssa tarvittavien peltoalojen pääravinteiksi. Ihminen tuottaa virtsaa, sekalaista jätettä, keittiöjätettä, pesuvesiä ja tuhkaa.

 

 

Pihlajavedelle on biodynaamisen yhdistyksen neuvoja Jukka Kivelä tehnyt suunnitelman. Keuruun korkeudella:

 

20 ihmistä tarvitsee omavaraisesti elääkseen

  • 2 lehmää 2,5 ha rehua ja laidunmaata
  • 20 kanaa (1/2 munaa päivässä) 0,3 ha kauran jyviä
  • 2 sikaa, 0,2 ha rehua
  • 2 vuohta (maitoa 11/vuohi/vrk)
  • 5 lammasta, 2 kg villaa/v/lammas 1,5 ha
  • rehua ja laidunta
  • yhden hevosen, syö 2000 kg viljaa ja kasvista 1,5 ha

 

  • 1600 kg perunaa,
  • 80 kg/henkilö/vuosi 15 aaria
  • 600 kg porkkanaa, l/henkilö/pv 3 aaria
  • 400 kg sipulia, 20 kg/henkilö/vuosi 3 aaria
  • 6 aaria muita vihanneksia,
  • 400 kg mansikkaa, 20 kg/henkilö/vuosi 2 aaria
  • 30 marjapensasta,
  • 10 omenapuuta,
  • 5 ha metsää, jonka vuotuinen kasvu korvaa vuotuiset hakkuut

Rehu- ja laidunmaata 3 ha, 50 aaria viljapeltoa