Näin olemme eläneet
Eläinten hoitja:
8.00 Eläimille heinää, kauraa ja kanoille ruokaa
11.00 eläimille lämmintä vettä
12.00 lounas
16.00 eläimille vihanneksia ja heinää
17.00 illallinen
19.00 eläinten juotto
- - aamu-, päivä- ja iltapalan jokainen on syönyt omia aikojaan
- - sauna lämpiää tiistaisin ja lauantaisin
- - joka toinen lauantai on siivottu, joka toinen lauantai leivottu
Keittiö
- - tiskaamme korkeintaan kerran päivässä veden ja vaivan säästämiseksi. Laitoskeittiöön kuuluva tiskikonetta olemme käyttäneet kerran
- valmistamme ruokaa niin paljon, että riittää kahdelle aterialle
- -ruoanlaitossa säästämme sähköä, vettä ja ostamalla hankittuja aineita kiertoilmauuma emme panne päälle ellei ole vähintään kahdeksaa peltiä paistettavana
- Leipää ja pullaa teemme ainakin litra nestettä taikinaa kohti, koska silloin uuni tulee täyteen
- -teehen laitamme eri yrttejä sekaisin. Kaapissa on lisää yrttejä ja vintissä myös talon raastesilppuri on nopea ja tehokas, mutta sen peseminen vie aikaa maakellarissa on kaalia, lanttua, naurista, punajuurta, mehuja, hilloja, etikkasäilykkeitä
Kolmen pakastearkkun kanteen on merkitty sisältö:
- marjapakastin -myös raparperin palasia, omenahilloa, tuoremehua
- ruokapakastin -kanalientä ja kanan lihaa, sianlihaa, haukea, leipiä, pullia,
- vihannes pakastin -silputtua purjoa, raastettua lanttua, kukkakaalia
Pannuhuoneen vieressä sipulia ja valkosipulia
Vehnänjyvät saamme luomuviljelijä Ahokkaalta ja jauhatamme niistä Tuurin myllyssä jauhoja, mannaryyniä, grahamjauhoja, kaurararyynejä, lesettä tulee paljon
-rukiin jauhamme itse kotimyllyllä, samoin vehnän sämpylöihin ja pullaan
-alakerrassa on säkillinen kauraryynejä
Sauna
- -yritämme kylpeä peräjälkeen, että sauna ei ole tyhjillään
- -jos saunapäivien välillä on käytävä suihkussa, käytämme saunan suihkua
Vessat
- -aina kun mahdollista pissimme ulos, Marketta käyttää sisällä ämpäriä ja tyhjentää potan kompostiin
Sähkö
- -olemme vaihtaneet pääsulakkeen 3 x 25 ampeeria. Se tarkoittaa, että voi pitää vain yhtä suuritehoista konetta päällä kerrallaan. Jos sähkösauna tai sirkkeli on päällä, ei keittiössä saa tehdä mitään.
- sähkölamppuja saa sen lisäksi pitää päällä sata kpl
- loistelamppuja huoneissa, käytävillä ja keittiössä sytyttelemme vain vähintään tunnin käyttöä varten
Vaatteiden pesu
- -pesuhuoneessa on yksi laatikko 60 asteen pyykille ja toinen 40 asteen
- Pakkaamme koneen täyteen
- -käsipyykin jokainen pesee itse, mieluiten saunan pesuhuoneessa
Siivous
- Koska asumme laitoskiinteistössä, näkyy jokainen polykasa ja tahra helposti. Emme hermostu pienistä epäpuhtauksista
- Vältämme pölyimurin käyttöä
Posti
- Tulee ja lähtee noin 11.30
- Lopetimme Helsingin Sanomien tilauksen. Saamme hakea lehtiä naapurilta
Töiden jakaminen
Muutimme tänne 13.6. Sen jälkeen olemme keränneet kokemusta sekä talon toimintatavasta että siitä miten ihmiset voivat elää yhdessä tämänkaltaisessa talossa:
1. Kukaan ei käske toista. Yhdessä voi sopia tehtävistä, mutta kenenkään ei tule tehdä asioita, joita ei itse pidä järkevinä
2. Jokainen varautuu tekemään aloittamansa työn itse loppuun. Meillä on vieläkin muisto siitä, kun eräs nainen pyysi paikalle tullutta talkoolaista maalaamaan alakerran huoneet. Mies paklasi reiät, mutta pyytäjä ei ollutkaan varautunut ostamaan maaleja.
Seuraavia vaikeuksia on esiintynyt:
- -koska huoneissa ei ole kynnyksiä, kävelyäänet kuuluvat helposti. Yritämme kulkea hiljaa 22-6 välisenä aikana
- -täällä on ollut ihmisiä jotka ovat työskennelleet laitoksissa ja he pyrkivät pitämään laitosmaisen siistiä. Mutta tämä on koti ja mielestämme saa näyttää kodilta. Ei tarvitse hysteerinomaisesti pelätä, että sotkee, häiritsee tai jättää tavaroitaan liiaksi lojumaan yleisiin tiloihin kirja
- -jokaisella tuntuu olevan joku piintynyt tapa menneisyydestä. Se on hyvä tuoda avoimesti tietoon, niin että muut koettavat ymmärtää.
- Erästä naista häiritsivät pinttyneet kattilat. Hän keitti niitä paksussa pesuliuksessa kolme ensimmäistä päivää.
- Täällä ei ole ainuttakaan paikkaa, mikä ei kaipaisi siivousta. Rätti tai harja käteen, kun joku lika häiritsee! Me Suomineitoa jo kotinamme pitävät sanomattakin, että paljon on tehtävää. Joka suunnalla.
Meille on muodostunut seuraavat tehtävät:
Hannu on aurannut pihan ja hakenut postin. Timo syöttää ja hoitaa eläimet, vastaa sirkkelöinnistä ja kaikesta odottamattomasta, hoitaa raha-asiat. Marketta on keittiössä, delegoi ruoanlaittoa ja siivousta, kastelee kukat, vastaa postiin, ottaa vieraita vastaan, editoi tiedotteen, hoitaa kirjalliset työt Ja yleispyykin.
Vielä tekemättä
- savusaunaan toinen kiuas, kuisti ja katto
- ullakon siivous
- ullakolla olevien yrittien pakkaus käyttökuntoon
- laitosmaiset saippuatelineet pois huoniesta
Jatkuvaa tekemistä
- ruoan laittao, vaikkapa pakasteeseen
- Leipomista, erityisesti marjapiirakoita ja vihannespatoja
- Silittämistä
- huoneiden ja käytävien siivousta
- Esitteiden ja artikkelien kirjoittamista
- maakellarin siivousta
- Rankasavottaa